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我国允许用于食品容器、包装的塑料有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、三聚氰胺、脲醛树脂等。其中，聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用来盛装食品。多数聚氯乙烯塑料袋有毒，不能包装食品。聚氯乙烯塑料制品，在高温环境中会迅速分解，释放出氯化氢气体。
而且聚氯乙烯树脂中未聚合的氯乙烯单体会对人体有害，不要盛装高温食品。
从降解速度来说，聚偏二氯乙烯是容易处理的，其次是聚乙烯材料。聚氯乙烯不易处理，焚化时发生化学反应会生成氯化氢，癌物二恶英危害人们身体健康。
购买包装食品时，消费者不应该被鲜艳的外包装所迷惑，因为一些包装精美的盒装食品，其包装含有毒性物质的可能性比较大。
近日，福建省工商局对省内流通领域的食品用塑料包装容器商品质量进行专项监督抽查，发现多家企业生产的塑料容器邻苯二甲酸酯类增塑剂含量超标，其中包括婴幼儿喂哺餐具。而塑料包装带来的食品安全问题早已屡见不鲜。2011年9月，央视财经频道《消费主张》栏目就在中秋节期间曝光了月饼托中含有大量超标的增塑剂。今年6月，媒体曝光的五芳斋粽子霉变事件，经查实正是被违规使用的塑料包装从中作梗。8月份，国际食品包装协会的食品包装质量情况调查，曝光了广东地区多家大型连锁超市一次性塑料餐饮具蒸发残渣超标。
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